Atelier nutrition L’alimentation anti-inflammatoire… sans dogme Et si l’alimentation anti-inflammatoire n’était ni restrictive, ni réservée à quelques initié·es COMPLET nouvelle date en préparation

On entend beaucoup parler d’inflammation, d’aliments “interdits”, de régimes à suivre à la lettre… Et souvent, cela crée plus de confusion, de pression et de découragement que de véritables changements durables. Lors de cet atelier, je te propose une approche différente :

- comprendre ce qui nourrit ou enflamme ton corps,

- faire la part des choses,

- et surtout apprendre à adapter l’alimentation anti-inflammatoire à ta réalité.

Pourquoi s’intéresser à l’inflammation ?

• - L’inflammation chronique de bas grade peut impacter : l’énergie, la gestion de ses émotions
• - la digestion 
• - la concentration (TDAH)
• - et est responsable de nombreuses maladies comme l'arthrose, le diabète de type 2, et toutes les maladies en "ite". L'inflammation est influencée par - - ce que tu manges, mais aussi par ton hygiène de vie et ton environnement..
• Ce que nous aborderons pendant l’atelier
• Cet atelier nutrition alterne théorie accessible, exercices pratiques et partages, dans un cadre bienveillant.

• Au programme :
• Ce qu’est réellement l’inflammation
• - Les aliments plutôt “apaisants” et ceux qui peuvent être “enflammer"
• - Pourquoi l’alimentation n’est jamais noire ou blanche
• - Comment sortir des injonctions du type “sans gluten / sans lactose / sans sucre”
• - Comment faire des choix plus justes sans dogme ni surcharge mentale
• Animations & interactions :
• - Cas concrets issus de ton quotidien
• - Échanges et mises en perspective personnalisées
• À qui s’adresse cet atelier ?
• Cet atelier est particulièrement adapté si :
• - tu te sens perdue face aux discours contradictoires sur l’alimentation
• - tu veux soutenir ta santé physique et mentale
• tu accompagnes un enfant (ou es toi-même) avec un TDAH ou un cerveau sensible
• tu veux mieux manger sans tomber dans le contrôle ou la rigidité
• tu cherches une approche anti-inflammatoire réaliste et durable
• Ce que tu vas en retirer À la fin de l’atelier, tu repartiras avec :
• - une compréhension claire et nuancée de l’alimentation anti-inflammatoire
• des repères concrets pour faire tes propres choix une vision déculpabilisée de l’alimentation
• des pistes adaptées à ta situation (et non un modèle unique à suivre)

? Infos pratiques ?

Date : mercredi 25 mars 2026

? Horaire : 19h à 21h30

? Lieu : Centre Mon Verger – Genval

? Prix : 50€ ? à verser sur le compte à verser sur le compte de D.Samelson BE 5136309492 6462 avec comme communication Atelier nutrition 25/3 (le prix comprend l'atelier, un support didactique et une tisane réconfortante)

’inscription sur le site Mon Verger confirme automatiquement ta participation. Il n'y a pas de remboursement mais tu peux te faire remplacer par une personne de ton choix.

? Ma philosophie Chaque pas compte. L’objectif n’est pas de tout changer, mais d’améliorer l’existant, à ton rythme.